appalley.pages.dev

Hoe maak je mole rojo

Buiten Mexico doelt men vrijwel altijd op mole poblano. De saus kan uit wel 40 ingrediënten bestaan, waaronder ui, chilipepers en tal van kruiden. Maar de meest. 1 Daarbij krijg je verse tortillas om de saus mee op te dippen. Typisch zo'n gerecht dus waar je je als chef niet achter kunt verschuilen: zoiets. 2 Maak nu de mole. Bak de stukjes kip aan met een klontje boter. Kruid ze met peper en zout. Stoof in een andere pot een fijngesnipperde ui en twee. 3 Maak deze fantastische en authentieke Mexicaanse rode mole saus met dit uitgrebreide stap-voor-stap recept met foto's. 4 How to make Mole Rojo Sauce Step 1: Place all ingredients except the chocolate and tahini paste in a blender. Tip: Using the adobo sauce from the can adds a delicious smokiness to the sauce without it being overly spicy. Freeze any leftover chilies for another time. Blend it all up until smooth. 5 / Mole Rojo de Pollo - How to make Mole - Mexican Food Cooking with Kirby K subscribers K views 8 months ago #getmyfatpantson #getmyfatpantson Mole is a unique classic dish. 6 1 tablespoon garlic 1 tablespoon onion powder or onion flakes ½ teaspoons cloves ½ teaspoon salt. 7 Print Recipe Pin Recipe No ratings yet Mole Rojo (Mexican Red Mole) with Venison This is an easy recipe for a classic red mole sauce that we've paired with strips of venison steak. This Mexican mole rojo would pair just as well with beef or chicken. 8 Directions In a large stockpot, bring salted water to a boil. Add the remaining onion and garlic. When the water is at a fast boil, it is time to add the chicken pieces. Reduce the heat to medium. 9 Add all these ingredients and a cup of water in a blender and blend until smooth. Use more water to help blend everything, but be sure to maintain a thick consistency. In the same large deep pan, pour the 1st mixture into it, and bring to a simmer. Cook for about 30 minutes on a medium low heat. mole mexico 10 chicken mole recept 12